בידי גננים אכפתיים, שיחי פירות יער יכולים להפוך לקישוט אמיתי של האתר. הפירות שגדלו באהבה ישמחו אתכם עם קציר טעים לאורך כל העונה.
עצי פרי ושיחי פירות יער לגינה
סידור חלקת הגן אינו שלם ללא שיחי פירות ועצים ועצים. בגן עם עיצוב נוף יפה, צריך להיות מקום לשיח פירות יער: פטל, דומדמניות, דומדמניות, אשחר ים, יערה, אוכמניות, אוכמניות, אירגי. אנו מציעים לך סקירה של השיחים הפופולריים ביותר.
פֶּטֶל
בוודאי שמעתם על התכונות הנפלאות של פטל. קשה לדמיין שיחי פטל צמחו בעבר ביערות בלבד. ורק כמה מאות שנים מאוחר יותר הם החלו לגדל אותו בחלקות גן. לפטל יש יתרונות רבים: הם פשוט נחוצים בגינה. לשיחים, בהתאם למגוון, יש פירות יער אדומים, לעתים רחוקות יותר צהובים וסגולים-שחורים.
זנים של פטל
- זנים מסורתיים של הבשלה מוקדמת, אמצעית ומאוחרת. הם מסתגלים לכל תנאי. החיסרון הוא תשואה נמוכה.
- פירות גדולים נחשבים כמניבים תשואה גבוהה. הם מאפשרים גידול פירות יער עד 12 גרם כל אחד.
- הפופולריים ביותר מתוקנים. הם מתחילים לשאת פרי בשנה הראשונה.
תכונות טיפול
שיח פירות יער דורש השקיה, התרופפות ודישון באופן קבוע. השתילה נעשית באביב או בסתיו. במשך החורף, האדמה סביב השיח מבודדת. באביב יש צורך לקצץ ולקשור. כל האמצעים שלעיל לא יהיו חסרי תועלת אם השיח אינו מוגן מפני מחלות.
קציר בכפפות, שכן לשיחים מזנים רבים יש קוצים על הענפים.
דוּמדְמָנִית
דומדמניות מכונות לעתים קרובות ענבים צפוניים או שזיפי דובדבן רוסיים. יבול לא יומרני נותן תשואות טובות. שיחים מרגישים נהדר באזורים מוארים. הם מפחדים מצללים וספיגת מים. אתה יכול למצוא דומדמניות כמעט בכל האזורים. שיחים מתחילים לשאת פרי מהשנה השלישית. הגרגרים יכולים להיות ירוקים, צהובים או חומים אדמדמים. ישנם לפחות 1500 זנים
בניגוד לדומדמניות, דומדמניות לא מפחדות מבצורת.
זני דומדמניות
- זנים אירופיים זוכים לשבחים על טעמם הגבוה. החיסרון הוא חוסר היציבות למחלות וכפור.
- אמריקאים - לא מפחדים מבצורת, נותנים יבול טוב. מבחינת הגודל, פירות היער נחותים מזנים אירופיים.
- היברידי - משלב את כל הטוב ביותר. בחלקות גינה הן נחשבות לשכיחות ביותר.
תכונות טיפול
דומדמניות אינן סובלות קרקעות חומציות; מומלץ להוסיף קומפוסט גינה וסיד לתעלת השתילה. שיחים נטועים בספטמבר. בעת השתילה באביב הצמח עלול למות. יש לגזום ענפים ישנים ויבשים. אוספים דומדמניות כשהם מבשילים. בשל הקוצים על הענפים, עדיף לעשות זאת עם כפפות.
אוכמניות
בגן מגדלים אוכמניות יחסית לאחרונה, לפני שניתן היה למצוא אותם אך ורק בטבע.
הוא עלה על פטל בסגולותיו ובטעמו הרפואי. שיח עם קנה שורש רב שנתי לא היה מבוקש בגלל קוצים חדים. עם זאת, הודות למגדלים הופיעו זנים ללא קוצים. יש לו דמיון חיצוני עם פטל שחור. טעמו חמוץ.
זנים של אוכמניות
- אוכמניות זקופות - נחשב לשכיח ביותר. השיחים נותנים קציר טוב וחוסכים מקום באתר.
- זנים חצי זוחלים הם נדירים ביותר. גננים מנוסים ממליצים לשתול זן מסוים זה.
- תיקון אוכמניות - מאפשר לקצור 2 יבולים בעונה: יוני, אוגוסט.
תכונות טיפול
זה נותן קציר עשיר על אדמה מוזנת היטב. בזנים זקופים יש לקשור גבעולים צעירים. שתילת האוכמניות מתבצעת בתעלה אך ורק לאורך הקו, אחרת יתכנו קשיים בטיפול. במהלך תקופת הפרי, יש להשקות את השיחים בשפע.
יַעְרָה
זנים אכילים של יערה נקראים בפופולריות "גרגרי יער מתחדשים". השם לא הופיע במקרה, מכיוון שהגרגרים מכילים אלמנט של נוער - סלניום. שיחים פורחים יפה, ולכן הם משמשים לעתים קרובות למטרות דקורטיביות. עם זאת, במידה רבה יותר, פירות היער מוערכים כמחסן שימושי של ויטמינים.
זה מבשיל באמצע מאי. לפירות היער טעם ספציפי מעט מריר.
זני יערה
- יערה עם פירות ארוכים - שיחים בינוניים נבדלים על ידי הצורה הגלילית של גרגרי היער.
- זנים היברידיים - מגדלים על ידי מגדלים על ידי חציית זני פירות יער.
- זנים מאמצע מאוחר - מאפשרים לך לקצור יערה עד סוף הסתיו.
תכונות טיפול
שיחים אינם סובלים צל טוב. כשבוחרים מקום לנחיתה, עדיף לתת עדיפות למקומות שטופי שמש. מתאים לשתילה גם בסתיו וגם באביב. באביב, זה חייב להיעשות לפני תחילת עונת הגידול. יערה צומחת לאט כך שהשיח משתרש ומתפרה היטב, הוא מוזן.
שיחים בני 6-8 דורשים גיזום תברואתי. יש להסיר ענפים מתים... אין צורך לחתוך יורה צעירה.
דומדמניות
ניתן למצוא שיחי דומדמניות רב שנתיים בחלקות גן ובמטעי יער. פירות יער מפורסמים בטעמם ובמאפיינים שימושיים שלהם. שיחים, לא יומרניים לטיפול, מאפשרים לך לאסוף יבולים עשירים. כמעט בלתי אפשרי לבחור זן יחיד אחד לאתר. האפשרות הטובה ביותר תהיה לגדל כמה מינים בבת אחת. שתילים מתגברים כראוי על האסונות הקשים של הטבע בחורף קר.
זנים של דומדמניות
- דומדמניות שחורות של הבשלה מוקדמת, בינונית ומאוחרת. זנים בעלי פירות גדולים נחשבים לפופולאריים ביותר.
- דומדמניות אדומות - שונה בצרורות בעלי משקל רב יותר. שיחים יכולים לצמוח בלי לשתול מחדש עד 20 שנה.
- דומדמניות לבנות - הזן אינו נחות מהאדום בטעמו וביתרונותיו.
- זנים היברידיים - מתרבים על ידי גידול זני דומדמניות ודומדמניות.
תכונות טיפול
מייצר קציר טוב באדמה סחוטה היטב. לא ניתן לשתול בסביבה חומצית. נדרשת התרופפות של האדמה בעונת הגידול. אל תאפשר לקרקע להתייבש; במזג אוויר יבש, יש צורך בהשקיה.
בסתיו, אתה צריך להצעיר את השיחים על ידי גיזום ענפים מיושנים.
אוכמנית
באזורים רבים הוא נחשב לפירות יער נדירים. לרוב ניתן למצוא אותו בטבע. יש עניין גובר בקרב גננים בגידול זנים מבטיחים על חלקותיהם. הודות לטיפול נכון, אתה יכול לקבל קציר טוב של פירות יער בריאים.
אוכמניות דומות לאוכמניות.
זני אוכמניות
- זנים גבוהים - מרגישים טוב כגדר חיה. שיחיהם מסועפים, הגרגרים עזים, כחולים או כחולים.
- אוכמניות בעלות צמיחה נמוכה - פורחת בצורה נהדרת באביב, נעימה עם יבול מעולה ושיחים מסודרים.
- זנים דרומיים - נאכלו על ידי הכלאה לצורך גידול באקלים צחיח.
תכונות טיפול
בבית עדיף לגדל לא בר אלא זנים מעובדים מותאמים יותר. שיחים משתרשים היטב ללא קשר לשיטת השתילה על ידי זרעים או חלוקת השיח. גיזום מתבצע על שיחים בוגרים, החל מ 5-6 שנים של חיי צמח.
אוכמניות מאוד בררניות לגבי האדמה, הן צריכות ליצור תנאים פוריים.
אשחר הים
שיחי אשחר הים ניתן למצוא ליד גופי מים ולכן הם מכונים לעתים קרובות "קוץ ים". גננים מנוסים מצליחים לגדל אותו בהצלחה בחלקותיהם. השימוש בפירות יער הוא רחב מאוד, הם משמשים בעיקר למטרות רפואיות. שמן אשחר הים נחשב ליקר במיוחד.
זנים של אשחר הים
- הבשלה מוקדמת, בינונית ומאוחרת הם זני גן של אשחר הים.
- מגוון בוטני - אין לו כמעט קוצים.
- זנים בעלי פירות גדולים הם מתוקים יותר בטעמם, אין להם קוצים.
תכונות טיפול
השיח יישא פרי אם נטועה לידו דגימה של נקבה וזכר... במשך החורף, זה דורש כיסוי האדמה, זה לא סובל כפור קשה מאוד. גיזום מתבצע באביב. שיח בן 8-12 שנים מחייב התחדשות מתחת לגדם. השקיית הצמח אינה הכרחית, אלא אם כן בצורת.
אירגה
צמח יפה משמש לעיתים קרובות כשיח נוי. ורק אנשים מעטים יודעים כמה פירות יער שימושיים גדלים עליו. לאחר שטעם פעם גרגרי יער, הגנן בהחלט ירצה לשתול שיח באתרו. הצמח לא רק שימושי, אלא גם עמיד בחורף, עומד בתנאי מזג אוויר קשים.
לטעמן, פירות יער של אירגי מזכירים מעט דובדבנים.
זני אירגי
- אירגה של עלי אלדר היא שיח הפורח בשפע באביב. בסתיו העלים צבועים בצבע עז. מצמח אתה יכול לקבל עד 10 ק"ג פירות יער.
- אירגה הקנדית היא שיח גבוה ודומה לעץ. הגרגרים הם בשרניים וטעימים.
- אירגה אדומה בדם היא שיח דק ובינוני. הגרגרים עסיסיים מאוד, עם עור דק ועדין.
תכונות טיפול
זה נחשב צמח יומרני, כמעט אינו דורש תחזוקה. שיחים אוהבים השקיה בשפע, במיוחד בעונת הגידול.
ב 2-3 השנים הראשונות יש צורך ליצור שיח על ידי חיתוך. בגיל מאוחר יותר, הצמח מתחדש.
פירות יער מושכים ציפורים: יש לקצור יבולים במועד בזמן הבשלתם.
על ידי שתילת כמה זנים של שיחים, אתה יכול לגוון את מגוון שתילי הפירות בגינה. לגבי בחירת הצמחים, זה כל כך נהדר שלא ניתן יהיה לייעץ שום דבר בביטחון. יש לבחור מינים וזנים תוך התחשבות במאפיינים האישיים של הצמחים.