עלי דומדמניות הם מתנה של הטבע עם מגוון רחב של תכונות מועילות לבריאות הפנימית של הגוף ויופי חיצוני. זהו חומר גלם משתלם להכנת חליטות מרקחות ומרתחים, תכשירים קולינריים וקוסמטיקה... התכונות המועילות של עלי דומדמניות שחורות מוכרות על ידי הרפואה הרשמית, ותמציות משמשות חששות יופי להכנת מוצרי טיפוח יקרים.
תכונות שימושיות של עלי דומדמניות והתוויות נגד
התכונות המועילות של כל מוצר לגוף האדם נקבעות על ידי החומרים השולטים בהרכבם, שילוב של ויטמינים ומרכיבי תזונה.
במהלך פריחת השיח מצטברת בעלים של הדומדמניות כמות שיא של ויטמין C (260 מ"ג%)... זה פי 1.5-2 יותר מאשר בפירות התרבות, שמושגים בגלל תכולת האנזימים הנמוכה שהורסת חומצה אסקורבית. ויטמין C הכלול ב 100 גרם של המוצר עולה באופן משמעותי על הדרישה היומית של גוף האדם (90 מ"ג).
ללא השתתפות של ויטמין C, היווצרות קולגן ורקמת חיבור היא בלתי אפשרית. הוא מספק צפיפות של רקמות העצם והשיניים, גמישות ומוצקות העור. לכן, היופי החיצוני של גופנו תלוי חלקית בוויטמין C.
התרכובת האורגנית מווסתת את תהליך קרישת הדם, מפחיתה את חדירות דפנות כלי הדם ומדכאת את התפתחותם של תהליכים דלקתיים. מאפיינים אלה מצוינים למניעה וטיפול משלים בטרשת עורקים, יתר לחץ דם, פתולוגיות כלי דם ומחלות נגיפיות..
ויטמין C אינו מסונתז בגוף ולכן יש לספק אותו ביציבות עם מזון. התרכובת האורגנית נהרסת בקלות על ידי נזק מכני וטיפול בחום לא תקין. לכן, עלי דומדמניות טריים משמשים שלמים ומכניסים אותם רק למים רותחים.
עלי דומדמניות שונים בתכולה של תרכובות פוליפנוליות המשמעותיות לגוף האדם:
- פלבונולים 2700 מ"ג%;
- קטכינים חופשיים 941 מ"ג%;
- קטכינים מרוכזים 4414 מ"ג%;
- פרואנטוציאנידינים 2174 מ"ג%;
- ביופלבונואידים 7365 מ"ג%.
אלה נוגדי חמצון טבעיים חזקים המעכבים התפתחות רדיקלים חופשיים, מולקולות חמצן לא יציבות המחמצנות והורסות תאים בריאים. היווצרות יתר של רדיקלים חופשיים משבשת את כל התהליכים הביוכימיים בגוף, מקדם טרנספורמציה ממאירה של רקמת חיבור. לכן, עלי דומדמניות שימושיים לתזונה של אנשים לאחר טיפול בסרטן או עם נטייה תורשתית אליהם.
אין להכחיש את היתרונות של עלי דומדמניות עבור אנשים שמעשנים, החיים באזורים עם דומיננטיות של רקע קרינה ובערים עם אוויר בגזים. נוגדי חמצון טבעיים עמידים בפני חומרים רעילים ומקדמים את חיסולם מהגוף.
עלי דומדמניות מכילים כמות מרשימה של מרכיבי המזון העיקריים:
- מגנזיום 370 מ"ג%;
- סידן 327 מ"ג%;
- אשלגן 178 מ"ג%;
- זרחן 7.5 מ"ג%;
- נתרן 2 מ"ג%.
מינרלים אלו אחראים על חוזק העצם וצמיחתם, על בריאות השרירים ועל תפקודם המוטורי.
הדומיננטיות של מגנזיום ואשלגן בעלי דומדמניות שימושיים במיוחד לתפקוד לב ולמניעת התקף לב.... חומרים מזינים אלה מחזקים את שריר הלב (שריר הלב), מווסתים את זרימת הדם ומחזירים את הדופק.
בנוסף ליתרונות, עלי דומדמניות עלולים לפגוע גם בגוף. לא ניתן להשתמש במרכיב הצמחים עם חומציות מוגברת של הגוף, דלקת קיבה חריפה וכיבים בקיבה, הפטיטיס. בנוכחות פתולוגיות כרוניות, חשוב להתייעץ עם רופא לפני השימוש.
התווית נגד לשימוש בדומדמניות בכל צורה שהיא היא טרומבופלביטיס. אתה לא יכול להתעלל בעלים של דומדמניות שחורות, בגללם קרישת הדם עשויה להתגבר.
אתה לא יכול לקחת מרתח על בסיס דומדמניות שחורות אם חומציות הקיבה מוגברת, עם מחלת כיב, תהליך דלקתי בתריסריון.אין ליטול כמויות גדולות של תרופות במהלך ההריון, הנקה, הם מובילים לתופעות לוואי, לתגובות אלרגיות שונות.
מריחה של עלי דומדמניות שחורות ואדומות
ניתן להשתמש בעלים של דומדמניות כל השנה. הודות לפיטונצידים בהרכבם, החומרים השימושיים של הצמח נשמרים כמעט בצורתם הטבעית כאשר הם מיובשים וקפואים.
מרתחים וחליטות - יתרונות ונזקים
בנוסף לתכונות הרפואיות הבלתי מעורערות, למרתחים ולחליטות עלי דומדמניות יש ארומה נפלאה.
בשימוש מערכתי ונכון יש להם השפעה טיפולית גבוהה במהלך מניעה וטיפול:
- מחלות סימפונות-ריאות;
- פתולוגיות דלקתיות וקטארליות;
- לַחַץ יֶתֶר;
- מחלת לב וכלי דם;
- טרשת עורקים;
- דִיזֶנטֶריָה;
- סוכרת.
מרכיב הצמחים מחזק את מערכת החיסון, תפקודים חזותיים, מווסת את הכבד והכליות. מרתחים וחליטות משמשים לניקוי יומיומי של העור, מכינים קרמים על אזורים בעייתיים... הליכים כאלה מדכאים תהליכים דלקתיים בתאי העור, גורם שכיח לאקנה ולאלח דם פנים.
אמבטיות מרפאות
התכונות האנטי דלקתיות של עלי דומדמניות מקלות מאוד על הביטוי של דרמטיטיס ומחלות עור אחרות.
אמבטיות של עלי דומדמניות משמשות לטיפול:
- כל סוגי דרמטיטיס;
- חום דוקרני אצל ילדים;
- דיאתזה;
- רדיקוליטיס.
אמבט עלים של דומדמניות הוא דרך נהדרת להזין את תאי העור, הציפורניים והשיער עם חומרים מזינים. זוהי אלטרנטיבה טובה לטיפולי ספא רבים לנשים.
תה בריא
תה עלים דומדמניות הוא תוספת טובה לתזונה היומית שלך... למשקה תכונות טוניק וטוניק. זהו תחליף ראוי למשקאות תה וקפה אגרסיביים יותר.
התכונות המשתן של התה משלימות את הטיפול המורכב:
- פתולוגיות כלייתיות (דלקת שלפוחית השתן, דלקת ריאות)
- אורוליתיאזיס;
- צנית (הפרשת חומצות השתן);
- בַּצֶקֶת.
תה שימושי במיוחד לאנשים מבוגרים... בשלב זה, הגוף חווה הפרעות מטבוליות משמעותיות, זרימת הדם ועבודה של מערכת העצבים. מבני הלב נשחקים ודורשים תמיכה מוגברת מחומרים מזינים מהמזון.
תה עלים דומדמניות הוא מקור לחומרים מזינים וחומרים ויטמינים חשובים, שההשפעה הקלה שלהם אינה משבשת את תפקודו הטבעי של הגוף. למשקה אין מגבלות גיל, הוא יהיה שימושי לילדים ומבוגרים.
מתכונים רפואיים וקוסמטיים
טיפול בעלים של דומדמניות נהוג במשך זמן רב, בנוסף, יש מחקר מתמיד על התכונות המועילות של רכיב הצמח. אז היום אנו יכולים להשתמש במתכונים הטובים ביותר למוצרי מרפא וקוסמטיקה מעלי דומדמניות.
מתכונים פופולריים:
- מִרתָח... להכנת התרופה מניחים עלים יבשים וכתושים (4 כפות ל ') במים רותחים (1 ליטר) ושומרים באמבט מים למשך 30 דקות. מסננים ומצננים. קח 200 מ"ל 3 פעמים ביום.
- אִינפוּזִיָה... חומרי גלם יבשים (5 כפות ל ') מוזגים לתרמוס ויוצקים עם מים רותחים (1 ליטר). התעקש על 2-3 שעות, סנן והתקרר. קח 100 מ"ל 3-4 פעמים ביום. בעזרת עירוי מייצרים קרמים במהלך דלקת באקנה. לשם כך, חתיכת גזה מרטיבה בתרופה ומוחלת על אזורים בעייתיים למשך 15 דקות.
- אמבט מרפא... אתה יכול גם להשתמש בענפי צמחים להכנת אמבטיה. לשם כך יוצקים 1 ק"ג של חומרי גלם עם 10 ליטר מים ומבושלים במשך 30 דקות. לאחר מכן, הכלים מכוסים במכסה ומתעקשים במשך שעה אחת, מסוננים ומוסיפים לאמבטיה. משך ההליך הוא 25 דקות, התדירות המומלצת היא פעמיים בשבוע.
- תה... בקיץ, עדיף לבשל תה מעלי דומדמניות טריים או פטל. לשם כך, עלים (5-6 יח ') מונחים במים רותחים (250 מ"ל), נשמרים באש דקה והתעקשו למשך 2-3 דקות. מוסיפים כף דבש לשיפור הטעם. ניתן לבשל תה עם מנטה לקבלת הרגעה טובה המקדמת שינה בריאה.
- דחיסת חיטוי... הטיפול מומלץ לבעלי עור שמן הנוטה להיווצרות אקנה. עלי דומדמניות מיובשים (20 גרם), פרחי קמומיל (30 גרם), פירות אשחר הים (50 גרם) מוזגים עם מים רותחים (1 ליטר) ונחשפים לאמבט מים למשך 20 דקות. מצננים ומסננים. בד גזה ספוג במרק מוחל על הפנים למשך 10-15 דקות. מהלך הטיפול המומלץ הוא 5 ימים.
- מסכה לפנים... עלים טריים קצוצים (6 יח ') ויוגורט (150 מ"ל) מערבבים היטב וסוחטים מבד גזה. תערובת התזונה מוחלת על הפנים ונשמרת במשך 20 דקות. בחורף ניתן להשתמש במרכיב בחליטה מחומרי גלם יבשים. המסכה מבהירה פיגמנטים, מפשטת את העור ובעלת אפקט ריכוך.
עלי דומדמניות משמשים לא רק למטרות רפואיות וקוסמטיות. הארומה יוצאת הדופן שלהם הופכת אותם לתוספת מצוינת לסלטים ולמנות חמות. עלים אינם ניתנים להחלפה בעת שימור ירקות. התוכן הגבוה של פיטונצידים בהרכבם מגן על מוצרים מפני ריקבון במהלך אחסון לטווח ארוך.
איסוף ואחסון
עלי דומדמניות יהיו שימושיים רק אם הם נקצרים כראוי. עלים נבצרים במהלך דומדמניות פורחות, כאשר תכולת הוויטמינים והמרכיבים התזונתיים מגיעה למקסימום. הקציר מתבצע בלחות סביבה מינימלית.
לשם כך בחר יום ללא משקעים, פרק זמן שבין 10-12 שעות, כאשר טל הבוקר מתייבש. קרע עלים שלמים של יורה צעירה ללא סימני מחלה. מיובש על פני הבד בחדר יבש ומאוורר ללא גישה לאור השמש.
אחסן את המוצר בשקיות בד צפופות או בצנצנות זכוכית עם מכסה. תכונות שימושיות של חומרי גלם נשמרות במשך 2-3 שנים.
למרות הפוטנציאל העצום של ריפוי ותכונות מועילות לגוף האדם, עלי דומדמניות נדחקים בצד לא ראוי... ניתן להסביר זאת בזמינות קלה של חומרי גלם והיעדר מידע מלא אודות רכיב הצמח המדהים. לכן, חשוב לבחון מקרוב את הצמחים הצנועים שמסביבנו, ששמותיהם מוזכרים לעיתים קרובות בהרכב קרמים ותרופות יקרות.
