פטל הוא מעדן טעים, ובעוד שהם סופגים פירות יער בתיאבון בקיץ, אנשים לא חושבים על התכונות המועילות והמרפאות. עם זאת, אנשים רבים יודעים זאת מילדות לפטל השפעה דיאפורטיתלכן, לאחר שתיית תה עם פטל או עלים שלו בחורף, אתה לא צריך לצאת החוצה מיד. מאפיין זה משמש לעיתים קרובות לטיפול בהצטננות. הגרגרי הופך לסמל של שגשוג ושפע בפתגמים עממיים: "החיים הם פטל." מה עוד כדאי ללמוד על תכונות הפטל, היתרונות והתוויות נגד?
בימי קדם גידלו פטל הן על ידי היוונים הקדמונים והן על ידי הרומאים הקדומים. על פי האגדה, זאוס התינוק אכל פטל. יורי דולגורוקי הביא את הגרגרים לרוסיה והחל לפתח אותם.
פטל בר גדל באזורים מוצלים של אורן ויערות מעורבים, אוהב לחות בינונית. תשואתו אינה צפויה משנה לשנה. קומאניקה ואוכמניות קרובים לפטל, אך שונים זה מזה בצבע הגרגרים. ידוע גם ש פטל הוא צמח דבש מצוין, הוא נאסף ברצון על ידי דבורים, ומגדיל את תשואת פירות היער ב 75%.
הרכב
פטל מכיל כמות פנומנלית של מולטי ויטמינים - הוא עשיר בויטמינים A, קבוצות B, C, D, E, PP, וכן מיקרו-אלמנטים, חומרים ביו-אקטיביים. זרעי פטל מכילים שמן שומני המשמש בקוסמטיקה לייצור שמנים אתרים למוצרי טיפוח לעור ולשיער.
עלי פטל, כמו פירות יער, עשירים בחומרים מזינים, הם מכילים:
- חומצה אורגנית,
- חומרי פקטין,
- מיקרו אלמנטים,
- סוכר (גלוקוז, פרוקטוז),
- פיטונצידים.
תכונות הריפוי של פטל
גם גרגרי יער טריים וגם ריבת פטל מחזקים את מערכת החיסון, מגבירים את חיוניות הגוף... השילוב של ברזל, נחושת וחומצה פולית מועיל לאנשים הסובלים מאנמיה. אכילת פטל מגבירה את המוגלובין.
ויטמין P מסייע לחיזוק דפנות כלי הדם. הגרגרי מסייע במניעת מגוון בעיות לב וכלי דם.
להצטננות
תה חם עם ריבת פטל משמש להצטננות, שפעת, SARS. בהרכב הפטל נמצאה חומצה סליצילית, בעלת השפעה דיאפורטית.
פטל יעזור להוריד את הטמפרטורה רק עם שתייה מרובה, מה שיעזור לאדם להזיע ולהיפטר מהחום. אם אתם צורכים פטל בלי לשתות מספיק, הטמפרטורה יכולה לעלות.
השילוב של פטל עם חלב יעזור לטיפול בכאבי גרון ושאר כאבי גרון.
בנוסף, פטל עוזר לחיזוק המערכת החיסונית, לשמור על הגוף בטון נמרץ ומוגבה.
חומצה סליצילית היא חלק מהפטל, ולכן יש להשתמש בזהירות באספירין מרפא בשילוב עם תה פטל, עדיף להתייעץ עם רופא.
פטל משפר את החסינות במהלך מגיפות שפעת, זיהומים נגיפיים. פירות היער מסוגלים להשמיד:
- נבגי עובש,
- סטפילוקוקוס,
- פטריות שמרים.
שתיית תה פטל מפחיתה שיעול בשל השפעתו המכייח.
עם מחלות לב וכלי דם
פטל מכיל פיטוסטרולים - חומרים אלה מונעים טרשת עורקים. השימוש בפטל מחזק את הנימים; יעזור לעצור דימום פנימי. הגרגרי מעניק אלסטיות לכלי הדם, מחזק את דפנותיהם, משפר את חדירות כלי הדם, מונע היווצרות פלאק, וגם מסייע בשמירה על לחץ דם תקין.
פטל מכיל הרבה ברזל, ולכן הוא עוזר לאנמיה.
פטל תומך גם בגוף בטיפול בסיאטיקה.
אנטיסטריס
לפטל יש השפעה חזקה נגד לחץ... משקאות מומלצים לנוירוזות, דיכאון, עוזרים במניעת נדודי שינה. ריבת פטל יעילה כמו גרגרי יער "חיים".
בעיות במערכת העיכול
חומצות אורגניות שנמצאות בפטל לשפר את העיכול ואת חילוף החומריםג, לעורר את התנועתיות של כל האיברים החיוניים, שמור מעצירות.
היכולת של פטל להפעיל את עבודתם של איברים פנימיים תורמת לנורמליזציה של חילוף החומרים ועוזרת להילחם בעודף משקל.
פטל מסייע לגסטריטיס וקוליטיס.
ניקוי הגוף
פטל הוא נוגד חמצון יעיל. הפקטינים הכלולים בפירות היער מוציאים מלחי מתכות כבדות מהגוף. עם בעיות האקולוגיה המודרנית, זו אחת התכונות החשובות ביותר.
פירות היער עוזרים להתגבר על שיכרון יתר, מייצר אפקט מפכח.
עלי פטל וגבעולים מיובשים: תכונות שימושיות של תה, מרתחים, חליטות
עלי פטל וגבעולים מועילים כמו פירות יער טריים כאשר משתמשים בהם בצורת מרתחים ותה. לתה עלים פטל יש טעם של טארט וניחוח נעים, זה מגביר את החסינות, הוא חומר מחזק, הוא משמש לשטוף את הפה, נגד חניכיים מדממות.
עלי פטל משמשים כחלק מתוספי ויטמינים, המשמשים בגינקולוגיה, לבעיות בכליות, וכטוניק כללי.
התכונות העפיצות של מרתח של עלי פטל יעזרו לעצור שלשול ולנרמל את פעולת המעי.
מרתח של עלי פטל יעיל כקרם או נוזל שטיפה לטחורים - זה מקל על דלקת ומאיץ את הריפוי. לטחורים משתמשים גם בעירוי של פרחי פטל.
כמה טיפים לנשים
השימוש בפירות היער נעשה בקוסמטיקה. שטיפת שיער עם מרתח של זרדים ועלי פטל מחזקת את השיער, מחזיר אותם לברק הטבעי שלהם. לוויטמינים E, C ו- B יש השפעה מיטיבה על יופיו ונעוריו של העור.
ויטמינים ומינרלים רבים תומכים בבריאותן ורווחתן של נשים בהריון, וגם פירות היער מסייעים לרעילות. פטל טוב לאימהות מיניקותכיוון שזה עוזר להגביר את ההנקה.
מרתח של עלי פטל משמש באמבטיות סיטז לטיפול בדלקת הנספחים.
עלי פטל מפחיתים כאב בזמן הווסת ומווסתים את המחזור.
מרתח של עלי פטל מחזק את הרחם, מגביר את גמישות הרקמות במהלך הלידה, ומסייע להקל על תהליך זה.
היזהר: יתרונות בריאותיים ונזקים של פטל
לעיתים תכונות היער מזיקות. אסור לאכול פטל עם החמרה של אורוליתיאזיס, מחלת כליות. אנשים עם אלרגיה בגלל שמנים אתרים צריכים להיות זהירים.
אנשים הסובלים מ:
- דַלֶקֶת הַקֵבָה,
- כיב בקיבה
- כיב בתריסריון
-ניתן להשתמש רק במיץ פטל או במיץ טרי מדולל במים. פטל או מיץ טבעי רע להם.
השילוב של מספר חומצות המרכיבות פטל עלול לפגוע באנשים הסובלים מדיאטזה של חומצת השתן, כמו גם עם בעיות בכליות.
פטל אינו מומלץ לסוכרת.
אף על פי כן, גם אנשים מ"קבוצת הסיכון ", צריכה מתונה וזהירה של פטל לא יפגעו.
מרתח של עלי פטל מפעיל את טונוס השריר של הרחם ועלול לגרום ללידה מוקדמת, ולכן נשים הרות לא צריכות לצרוך משקה זה.
פטל צהוב
פטל צהוב מכיל הרבה סוכר, כמעט ללא חומצות, ולכן הם מתוקים וטעימים יותר. פטל צהוב מכיל מינימום אנתוציאניןלכן זנים צהובים אינם מהווים בעיות עבור חולי אלרגיה, ילדים ואמהות לעתיד. בפטל צהוב קיים בשפע ויטמין B9, הכרחי להיווצרות דם.
אוכמניות שחורות
פטל שחור מביא תשואות גבוהות, גרגריו עשירים עוד יותר בויטמינים וחומרים פעילים ביולוגית מאשר פטל אדום. לזנים שחורים יש פחות חומצות, אך יותר מינרלים, כגון נחושת, ברזל, מנגן. בשילוב עם חומצה פולית, ברי זה יוצר השפעה חיובית על אנשים עם הפרעות בדם. פטל שחור מכיל יותר נוגדי חמצון המונעים התפתחות סרטן.
איזה פטל לאסוף: קציר ושימוש למטרות רפואיות
למטרות רפואיות, פטל בר מתאים יותר, אם כי ישנם גם חומרים שימושיים רבים בזני הגן. בקציר פטל מומלץ לייבש, להקפיא, כמו גם תערובת ויטמינים של סוכר ופטל, שמכינים ביחס של 1 ל -1.
פטל שומר על מרבית תכונותיהם השימושיות בצורת ריבה, ולכן קצירתם לחורף תספק פינוק בריא ונעים לאורך כל השנה.
עלי פטל וגבעולים נאספים נקיים (ללא אבק, אמצעיים ונזקים), מיובשים במקום מוצל ונרקחים לתה, מכינים מרתחים, חליטות. ניתן לאחסן עלים יבשים וכתושים בשקיות בד או בצנצנות של שלושה ליטר.
תה עלים פטל טעים בפני עצמו, אך ניתן לשלב עלה פטל עם עלה דומדמניות, עם עלי כותרת של ורדים, תפוח או אפרסק.
לנקות את הגוף שתי כפות עלי פטל מיובשים נמזגות עם שתי כוסות מים רותחים, מותר להתבשל ונצרכות במנות קטנות 5 פעמים במהלך היום.