עץ גן זה נמצא כיום כמעט בכל חלקה ביתית. דובדבנים מתוקים פופולריים בזכות פירות יער מתוקים וטעימים. זה טבעי כי כל גנן ירצה לגדל רק את היבולים הטובים ביותר, ודובדבנים אינם יוצאים מן הכלל. במאמר נדבר על הזן הגדול של פרי הלב וניתן את המאפיינים שלו.
תיאור זן הדובדבנים לב לב
מספר האוהדים של תרבות זו גדל מדי שנה. גננים מאזורי הדרום וגננים במרכז רוסיה רוצים לגדל אותו. כולם שואפים להשיג את הפירות המתוקים של זן זה, הנחשב לגדול מבין השאר, שגדל על ידי מומחים לבחירה מקומית.
הצמח חייב את שמו בצבע אדום כהה עשיר של גרגרי היער ובדמיון החיצוני לליבה של חיה חזקה.
עוד בימי ברית המועצות, זן הדובדבנים המתוקים הזה הומלץ לגידול בגרוזיה, אזרבייג'ן ודרום המדינה. והיום גבולות הטיפוח שלה התרחבה משמעותית... אפילו גננים באזור כדור הארץ השחור ואזורי המרכז במדינה זוכים לקציר טוב.
כמו זנים אחרים, הצמח בשלב הראשוני מציג צמיחה טובה, עד גיל חמש הוא הופך, על פי התיאור, לעץ חזק עם כתר מעובה בינוני. ואז הצמיחה השנתית פוחתת, העץ מגיע לגובה של שלושה עד חמישה מטרים.
מידת ההסתעפות נמוכה, העלווה מכסה את היורה בדלילות. זה מאפשר לאתר היטב את הכתר.
העלווה של הדובדבן מובחנת בתכונות הבאות:
- גוון ירוק רווי;
- צורות רחבות זווית, עצות מחודדות, בסיסים מעוגלים, המסתיימים בידית חזקה;
- קצוות משונן של הלוחות.
הופעת העלווה מתרחשת כמעט במקביל לפתיחת התפרחות, ותקופה זו חלה באמצע מאי. רוב ניצני הפרחים מונחים על ענפי זר פרחים קצרים. פרחים נאספים בשניים - ארבע חלקים.
מגוון דובדבנים מתבגר בהדרגה... הכל תלוי בתנאי אקלים ובמזג האוויר. לרוב, ניתן להשיג את היבול הראשון סוף יוני - תחילת יולי.
מאפייני פרי
הגרגרים גדולים, שוקלים מ 7 עד 10 גרם כל אחד. כלפי חוץ הם נראים מושכים, העור כהה, כמעט שחור, העיסה עסיסית, בצבע אדום.
הקליפה אמנם צפופה, אך אינה מסוגלת להגן על גרגרי היער מפני נזקים ושקעים במהלך ההובלה.
פירות הם אחידים, נשמרים על גבעולים קצרים. אם הקציר נבצר בהדרגה, אז פירות יער בשלים תלויים בשלווה על הענפים במשך חודש נוסף, כמעט מבלי לשנות את איכותם.
משתמשים בפירות יער טרי, משומר... תכולת הסוכר והחומצה בהם תלויה בתנאי מזג האוויר ובטיפול הניתן בעץ.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות הברורים כוללים את התכונות הבאות:
- דובדבנים סובל לחלוטין קור חורף;
- מגוון בעל תשואה טובה;
- העץ מסוגל להתנגד למחלות פטרייתיות;
- טעם מעולה של פירות יער.
אבל לתרבות יש חסרונות:
- טעמם של פירות היער תלוי במזג האוויר;
- היבול מועבר בצורה גרועה, הוא לא נשמר לאורך זמן.
שותלים ויוצאים
מכיוון שדובדבנים סובלים היטב כפור קשה, ניתן לשתול אותם לא רק באביב, אלא גם בסתיו. אבל גננים ממליצים לעשות זאת אחרי החורף, כדי שלעץ יהיה זמן להכות שורש במקום חדש.
בעת בחירת מקום לשתילה, יש צורך לקחת בחשבון כי הצמח זקוק להרבה חום ואור שמש... הצד הדרומי של המגרש הוא המתאים ביותר לכך, מוגן מפני טיוטות.
הרכב הקרקע חייב להיות שונה פוריות טובה וחדירות לחות... מי תהום צריכים להיות ממוקמים בעומק של יותר ממטר וחצי מעל פני האדמה. עדיף שהאדמה היא טיטנית או טיט חולית. אזורי ביצות אינם מתאימים לשתילת שתילים.
הנחיתה מתבצעת במרווח של 3-3.5 מטר... המרווח בין השורות צריך להיות לא פחות מחמישה מטרים.
את בור הנחיתה מכינים תוך מספר שבועות. עומקו צריך להיות לפחות שישים סנטימטרים. האדמה העליונה מעורבבת בכמה דליים של דשן אורגני ומשמשת לשתילה.
מומלץ לקבור את השתיל בהדרגה, לנער אותו מעת לעת כך שהאדמה תמלא היטב את החללים בין השורשים. על צווארון השורש להישאר על פני השטח. יתד בירית מותקן במקביל לנחיתה.
הכל מסתיים בהשקיה, שלגביה הוא משמש לפחות שלוש דליי מים... מעגל תא המטען מרופד בחומוס או כבול.
תנאי גידול
העץ אוהב לחות, ולכן השקיה צריכה להיות בשפע, אך לא תכופה - פעם בחודש... שקול את תנאי מזג האוויר ופקח על תנאי הקרקע. עד שלוש דליים מוזגים מתחת לעץ צעיר, אך פי שניים מתחת לדובדבן מבוגר. ההליך מתבצע מרגע הופעת העלווה ועד לנפילתה לחלוטין.
בשנה הראשונה לגידול, העץ אינו זקוק להאכלה. אבל אז יהיה צורך לייצר דשנים המכילים חנקן. מותר להאכיל בתרכובות אורגניות בצורה של זבל רקוב מדולל במים.
קומפוזיציות מינרליות מתאימות סופר פוספטים ופטר מלח... הם מובאים מעת לעת, בכמויות קטנות. אם חומציות האדמה גבוהה, ניתן להפחית אותה בסיד.
תכונות של מגוון זה
העץ כמעט ואינו נדרש לטיפול, אך יש להקפיד על כללים מסוימים:
- צמח אוהבי אור, לא אמורים להיות עצים אחרים לידו;
- לשתיל להיות מערכת שורשים חזקה ומסועפת;
- תנאי גידול בסיסיים - השקיה ומצב הקרקע.
מחלות ומזיקים
כדי למנוע את תקיפת העץ הצעיר על ידי מכרסמים, יש לעטוף את הגזע ביוטה לחורף.
בנוסף, הוא מגן בצורה מושלמת מפני כפור. יש גננים שמפזרים רעל ליד העץ, עוטפים את תא המטען בחומר קירוי.
עם תחילת האביב, עד שהעץ מתחיל לפרוח, הוא בא בעקבותיו לטפל עם נחושת גופרתית, אוריאה או הרכב כימי "30"... יש לבצע את אותו הליך כאשר הפריחה הושלמה לחלוטין. צעדים אלה יסייעו במניעת העץ מפני מחלות והתקפות של טפילים מזיקים.
הצמח פופולרי, לא יומרני ואינו זקוק לטיפול מיוחד. העץ תמיד מניב תשואות טעימות אם תשימו לו מעט תשומת לב ותשתלו מאביקים בקרבת מקום אם יהיה צורך.