כיום תרבות זו פופולרית מאוד בקרב גננים. זאת בשל העובדה כי התרבות מסווגת כירק המועשר בויטמינים. העלווה של הצמח משמשת באופן פעיל לבישול ומכינים איתה סלטים. תרד נשמר טרי, יכול להיות קפוא, שומר על תכונותיו גם במזון חם. האפשרות לאחסון ארוך טווח ולגידול פשוט של היבול הפכה אותו לנפוץ כל כך בקרב גננים. עם טיפול הולם, ניתן אפילו לגדל אותו על אדן החלון.
האם ניתן לגדל תרד בבית על אדן החלון
צמח אוהב מאוד אור... ואם הוא מצטמצם באופן מלאכותי, אז יתאפשר לדחות את המעבר לשלב הפריחה.
עמיד בפני קור, מסוגל לנבוט בארבע מעלות חום. משטר טמפרטורה אופטימלי להתפתחות תקינה - 15 מעלות חום בבית או במרפסת. עלייה בטמפרטורה תגרום לרעש, ולהפחית את איכות המוצר.
הרמה הגבוהה של הבגרות המוקדמת יוצרת את כל אפשרויות הקטיף תוך חודש וחצי מרגע הופעתם של הזרעים הראשונים מזרעים.
כדי שתרד יגדל ויתפתח בצורה טובה, אתה זקוק להרכב אדמה פורה עם רמת חומציות ניטרלית או נמוכה.
תַרְבּוּת אוהב לחות, אינו סובל התייבשות מהאדמה ולחות עומדת. יש גם חשיבות רבה לרמת הלחות באוויר שמסביב. בהתחשב בכל הגורמים, בהחלט ניתן לגדל תרד על אדן החלון.
תכונות שימושיות לגוף
הצמח מכיל:
- סוכר;
- סִיב;
- שומנים;
- חלבונים;
- פחמימות;
- קרוטן;
- ויטמינים;
- רכיבים מינרליים - סלניום, סידן, מנגן, נחושת, מגנזיום, זרחן ואשלגן.
בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה שלה, 23 קק"ל בלבד למאה גרם צמח, תרד מומלץ לירידה במשקל.
השילוב של ויטמינים ואלמנטים אחרים כל כך מוצלח, שתרד יכול להשפיע לטובה על גוף האדם. איתו אתה יכול להסיר רעלים והצטברות סיגים.
מומלץ להשתמש בצמח למטרות מניעה ובטיפול במחלות רבות.
זה שימושי לאנשים הסובלים מבעיות בשיניים ובחניכיים, משפיע מצוין על כלי הדם, מייצב את מערכת העיכול והלבלב ובעל השפעה אנטי סרטנית. מומלץ לילדים ונשים בהריון, אנשים עם אורגניזמים מדולדלים.
בנוסף, המאפיינים הבאים מיוחסים לתרד:
- טוניק;
- מְשַׁתֵן;
- נוגד דלקת;
- חומר משלשל;
- הַרגָעָה.
מומלץ לירוקים לשפר את הביצועים בלוטת התריס, מכיוון שהוא מכיל כמות מספקת של יוד.
בנפרד, יש לומר שתכולת הלוטאין בתרד מסייעת לשיפור תפקוד העיניים, מונע ניוון רשתית... מומלץ לאנשים שמבלים זמן רב במחשב.
אתה יכול לקבל יותר מהיתרונות של תרד כאשר אוכלים אותו טרי.
בחירת מיכל לזריעה והכנת האדמה
זה לא לוקח הרבה מאמץ לגדל תרד על אדן החלון, מכיוון שהוא גדל היטב בתוך הבית.
זריעת צמח באביב או בקיץ, אין צורך בתאורה נוספת. אך לגידולים המבוצעים בתקופת הסתיו-חורף, יהיה צורך להדליק את המנורות לאחר השקיעה עד להאריך את שעות האור ל -10 שעות... צמחים יצטרכו להיות מוארים גם במזג אוויר מעונן.
ניתן לגדל תרד במיכלי פרחים פשוטים או בקופסאות עץ ופלסטיק. גובה מיכל השתילה צריך להיות 15 עד 20 סנטימטרים... ויש להקצות את אזור התזונה של צמח אחד בכמות של 8 על 8 - 10 על 10 ס"מ. אבל אם אתם מתכננים לאסוף תרד צעיר, אז ניתן לעשות שתילה צפופה יותר.
תוכלו למלא את קופסאות השתילה בתערובת עציצים מוכנה המיועדת לפרחים. הוא אינו מכיל כבול המחמיר את האדמה.
אתה יכול להכין את התערובת בעצמך באמצעות ביוהומוס וסיבי קוקוס ביחס של 1 ל -2... הסיבים ישמרו על לחות בצורה מושלמת, ימנעו את התייבשות האדמה, ולא יאפשרו למים לקפאון. תנאי מוקדם הוא ניקוז מכמה שכבות של חימר מורחב, המסודרים בתחתית הקופסאות.
אם אין סיבי קוקוס, אתה יכול לעשות רק עם ורמיקומפוסט. במקרה זה, הוסיפו כמה כפות פרלייט או ורמיקוליט למאה סנטימטרים של אדמה מרובעת.
זריעת זרעים בבית
לגידול תרד עלים בבית על אדן החלון, מומלץ לשתול זנים מוקדמים להבשלה:
- אלוהיות;
- מאופק;
- עֲנָקִי;
- וירופל.
על מנת שהזרעים ינבטו במהירות, עליהם לעשות זאת להשרות במשך 24 שעות במים מחוממיםואז להחזיק כמה שעות בתמיסה מנגנית.
במיכל השתילה מסודרים תלמים שעומקם סנטימטר וחצי. חומר זרעים מפוזר באדמה, נשפך מבקבוק ריסוס קטן. המכולה מכוסה בניילון, אשר מוסר לאחר הופעת הנבטים.
בדרך כלל, הצמח מופיע חמישה עד שבעה ימים לאחר השתילה. צמחים נותרים בקופסאות עד שהם יוצרים שניים-שלושה עלים. ואז הצמח עוקב אחריו לִצְלוֹל אי שם.
כללי טיפול
יש צורך לבצע השקיה וריסוס רגילים... ניתן לעשות זאת בבוקר ובערב, כאשר קרני השמש אינן צונחות על העלווה. יש אנשים שמתקינים מיכל מים ליד התיבה, כך שהלחות מתאדה ומלחחת את האוויר בהדרגה.
נבטים צעירים אינם זקוקים להאכלה נוספת. אבל אם האדמה שלך לא פורייה מספיק, אז במהלך השקיה מותר להוסיף חומר אורגני.
קציר ושימוש נוסף
קציר המוני מתחיל ברגע שצמח תרד עד 7-8 סנטימטרים ויהוו חמישה עד שישה עלים גדולים וצפופים. אתה יכול לקטוף את העלווה לפי הצורך במשך חודשיים עד שלושה עד שהצמח יוצר חץ פרח. עכשיו יש להסיר אותו ולבצע זריעה חדשה.
עלי תרד נצרכים טריים, קפואים לאחסון, מוסיפים כמעט לכל מנה חמה.
תרד הוא צמח ייחודי המסוגל לייצר תשואות טובות עם תחזוקה מינימלית. העלווה שלה מכילה כל כך הרבה ויטמינים ורכיבים שימושיים שגופך יעבוד כל הזמן באופן מלא.