קשה למצוא אדם אדיש למלפפונים. כמובן שהירק הזה יהיה הכי טעים אם יגדל לבד ויקטף אותו מהגן במו ידיו. אך באיזה מגוון לבחור על מנת לקבל מינימום דאגות והנאה מרבית בעת השימוש בו? מגוון מלפפונים חינני עונה באופן מלא על קריטריונים אלה.
תיאור קצר ומאפיינים של מלפפון אלגנטי
על פי ביקורות הקוראים שלנו, זן המלפפונים החינני זיכה את עצמו בסמכות ראויה. הוא גדל, ככלל, בשדה הפתוח, שם הוא מאובן על ידי חרקים באופן טבעי.
גידול בתנאי חממה קשור להאבקה מלאכותית של הצמח.
אלגנטי במאפיינים מתייחס התבגרות מוקדמת, הסובל בעקביות את כל חילופי מזג האוויר המקומי בחודשי האביב.
עם טיפול הולם, תוך 6-9 שבועות לאחר השתילה, הצמח יווצר 4-5 ענפים רוחביים, והוא מאפשר לקצור את היבול הראשון. על פי התיאור, לפירות יש צורה אליפסואידית יפה ואורך הגעה 13 ס"מ, שקילה עד 140 גרם.
בעיסת המלפפונים הבשלים אין חללים והוא מכיל מינימום חומרים המקנים מרירות. לפרי טעם עדין וניחוח מלפפון עמיד.
מאפיינים חיוביים ושליליים של המגוון
היתרונות של מגוון זה הם:
- עמידות למחלות קשות, עמידות גבוהה לטפילי צמחים;
- המגוון מותאם לירידות בטמפרטורה לטווח הקצר, הוא עמיד בפני קור תַרְבּוּת;
- בעל מראה אסתטי הגון וטעם גבוה;
- עד סוף מאי, תחילת יוני, זה ישמח את חובבי הירקות הטריים שלהם, בממוצע 50 יום לאחר שתילת זרעים באדמה פתוחה;
- מסייע בהאבקה של זנים אחרים, משמש זרז להאבקה צולבת;
- תשואה מקובלת עד 7 ק"ג למ"ר של הגן;
- מתאים באופן מושלם להכנת סלטים טריים, אך אינו מאבד מתכונותיו בעת שימורים.
החסרונות כוללים מספר מוגזם של תפרחות זכריות, קליפה מחוספסת משהו של הפרי, וזה מורגש מאוד בשימוש טרי.
כמו כן, הטכנולוגיה החקלאית מסובכת כשגדלים בחממה או בחממה.
הכנת מיטה לשתילה
הכנת האתר והאדמה לשתילת מלפפונים חיננית אינה שונה בדרישות המקוריות, אולם על מנת לקבל הגון
הקציר מומלץ לעקוב אחר מספר כללי הכנת קרקע, וכן אל תשכח מסיבוב יבול מוכשר.
- כמו זנים אחרים, חינני פוטופילי ובררן לגבי לחות אדמה ואוויר... על המיטות להיווצר על אזורים לא מוצלים, ללא רוח. לפיתוח יעיל יותר של צמחים, הימנעו ממקומות בהם ההקלה נמוכה: קור מצטבר בשפלה, המדכא אותם.
- האדמה החיובית ביותר לשתילה היא טיט וחולית קרקע מופרית היטב עם חומציות ניטרלית או מעט גבוהה.
- כמו זנים רבים אחרים של חינני מגיב בצורה מושלמת להכנסת חומר אורגנילכן, השימוש בדשנים אורגניים ישפיע לטובה על התשואה.
- בהתאם לכללי סיבוב היבול המלפפונים ירגישו נהדר במקומות שבהם בצל, כרוב, עגבניות ותפוחי אדמה היו נושאים פרי. מאוד לא רצוי לשתול מלפפונים לאחר גידולים השייכים למשפחת הדלעת: אבטיחים, מלונים, קישואים ודלעת.
- זבל על מיטות מלפפון מוחל בצורה הטובה ביותר בסתיו. בהפיכתו לחומוס, הוא הופך להיות חומר מזין נגיש לתרבות זו, שיש לה מערכת שורשים הנמצאת בשכבות העליונות של כדור הארץ.
- לפני הזריעה, באביב, מומלץ לדשן כל מטר מרובע של הגן ב -4 ק"ג חומוס או קומפוסט. יחד עם זאת, רצוי להשתמש באפר כתחליף מן המניין לדשנים מקבוצת האשלג, בקצב של 200 גרם למ"ר שטח. במידת הצורך, בתחילת האביב, אמוניום חנקתי וסופר פוספט מוחדרים לקרקע ב 15 ו 40 גרם למ"ר בהתאמה.
- כדי להפחית את חומציות האדמה, זה צריך ליים... יחד עם זאת, אסור לנו לשכוח כי אין צורך בליווי הכנסת זבל, מכיוון שהתגובה בין הרכבים אלה מובילה לירידה בתכולת רכיבי החנקן. אם אמצעים נגד חומצה מתבצעים בסתיו, הרי שהפריה מתבצעת באביב.
כללים בסיסיים לשתילה, טיפול ואחסון
העלילה מוכנה, אנו ממשיכים לזרוע מלפפונים. לשם כך בחר בשיטת הנחיתה - זרעים או שתילים, ושמור על הכללים הבאים:
- לשתילת זרעים של זני מלפפון חינני, הטמפרטורה האופטימלית לחימום שכבת הדואר העליונה היא 15-18 מעלות;
- האדמה בחורי השתילה משוחררת יחד עם הרכב תזונתי המורכב מכבול, חומוס, דשנים מינרליים וחול, ומושקה בשפע במים חמים;
- זרעים מורידים לאדמה מוכנה לעומק 1.5-2 ס"מ, לאחר מכן ערוגת הגן מולאשת ומכוסה בסרט גינה.
בעזרת זריעת שתילים ניתן להגדיל את התפוקה ולהפחית סיכונים.
שתילים נטועים באדמה פתוחה, כאשר הם נוצרים בצמח 3-5 עלים וטמפרטורה ממוצעת 20 מעלות... בעת שתילת שתילים יש להשתמש במיכלי שתילה: מלפפון סובל בכאב לצלילה. איננו מתעלמים מתהליך הקשחת הצמחים הצעירים.
הטיפול במלפפונים החינניים הוא סטנדרטי ואינו מצריך חידודים אגרוטכניים. וזה מורכב מ:
- השקיה תקופתית של צמחים מים חמים והתרופפות האדמה העליונה;
- השקיה בכל עשור מלווה בתוספת רוטב עליון;
- שיח של 5-6 ריסים נוצר על ידי פיצול הגזע הראשי בין העלים השלישי והרביעי;
- בקיץ לשימוש השקיה שיטת התזותשמשפיע לטובה על תהליך הפוטוסינתזה;
- ציון נתון לא רגישים למחלות קשותאך ליתר ביטחון מומלץ לבצע ריסוס מונע אחת לשבועיים-שלושה.
קצרו פירות מוכנים עם הבשלתם, עם רכישת גדלים האופייניים לזן. לא צריך לחכות להצהבת המלפפונים: קליפת הפירות שנקרעה מאוחר הופכת לגסה, המלפפון מאבד מטעמו ומשווקו.
המקום הטוב ביותר לאחסון מלפפונים טריים הוא המדף התחתון של המקרר או המרתף, במקומות אלה הם שומרים על טריותם ותכונותיהם התזונתיות לאורך זמן.
אין להשתמש באריזות אטומות לאחסון: היעדר אוויר צח תורם להתפתחות עבושות הירוקים ולאובדן מהיר של האיכות.
היתרונות של מגוון המלפפונים החינניים ניכרים לעין. אנו מקווים כי להמלצותינו תהיה השפעה חיובית על התשואה.