כיום כמעט בכל גן או דאצ'ה יש שום. הוא נטוע לקראת החורף ותחילת האביב. תהליך השתילה תמיד זהה - הניחו את ציפורן הנבטה באדמה והעניקו טיפול הולם. עם זאת, מעטים האנשים שיודעים זאת אפשר לגדל שום בצורה מעניינת אחרת למדי - בעזרת נורות (זרעי שום).
למה לגדל שום מזרעים
גידול שום מנורות הוא הכרחי, קודם כל, להכפלת הזן המרובה.
לדוגמא, ניתן להשיג עד 10 ציפורן מראש בוגר אחד, בעוד שנורה אחת מכילה כ- 100, ולפעמים יותר, זרעים מוכנים לשתילה באדמה פתוחה.
סיבה נוספת היא שגם עם מוות מוחלט של היבול, למשל, בגלל תבוסת מחלות פטרייתיות, תמיד יהיו מלאי של חומר שתילה בריא ואיכותי לחלוטין (זרעים).
בנוסף, קורה לעיתים שבתהליך ההבשלה פעילים דרכם לראש מזיקים קטנים אשר מפריעים להתפתחות תקינה ומפחיתים את התשואה, אך הם לעולם אינם נוגעים בנורות.
לכן, במקרה כזה, תמיד ניתן להחזיר את התשואה, גם אם זה לוקח מעט זמן.
הודות ל נורות נוצרות בחלק העליון של החץ, במעטה מגן, הזרעים בפנים תמיד נשארים בריאים ולא מותקפים על ידי מחלות וחרקים מזיקים.
יתרונות וחסרונות של שיטת הגידול
כמובן שלכל שיטת שתילה היתרונות והחסרונות שלה, וגידול מהשתילים אינו יוצא מן הכלל.
יתרונות:
- חומר שתילה בריא;
- הדרך הטובה ביותר להכפיל שום;
- היכולת להימנע מהתנוונות הזן;
- נוח יותר לשתול זרעים באדמה;
- שיעור נביטה גבוה.
באופן עקרוני, אין על מה לדבר כאן בפירוט, למעט אולי על נוחות השתילה והנבטה.
הנוחות נעוצה בעובדה שהזרעים נזרעים מיד באדמה המוכנה, ואילו לשתילה בעזרת ציפורן, עליכם לבצע כמה פעולות: לחלק את הראש ולמיין את כל הפרוסות המונבטות מהפגועות.
כמו כן, לזרעים יש רמת נביטה מוגברת.... זה מוסבר על ידי העובדה שהם לא נפגעים ממחלות ומזיקים, מה שאומר שהם בריאים לחלוטין, ויש להם "רעננות" טובה, כלומר לא שיקר כשנה-שנתיים ויותר.
מינוסים:
- זה לוקח שנתיים לקבל קציר מלא;
- זרעים יכולים להיעלם בקרקע במהלך הכפור.
כן, החיסרון הגדול ביותר של נורות הוא הזמןמכיוון שבשנה הראשונה רק נורה אחת (ציפורן) צומחת מהזרעים, אותה צריך לשתול שוב. אבל כבר בשנה השנייה מתקבל ראש שום מלא מהבצל הזה.
וכמובן, תמיד קיים סיכון שהזרעים יתדרדרו בגלל כפור מוקדם או טמפרטורות קרקע נמוכות. עם זאת, כפי שעולה מהפרקטיקה, זה קורה בעיקר בקרב מי שלא עומד בתנאי הכלל של השתילה.
זה הכל עם היתרונות והחסרונות, אתה יכול להמשיך לגדול.
איך לגדל ולאסוף נורות
אין שום דבר קשה בגידול נורות. יתר על כן, אתה אפילו לא צריך לעשות משהו בכוונה, כי הם גדלים בכוחות עצמם על החצים של שום... חשוב הרבה יותר לאסוף נכון את הזרעים.
לשם כך עליכם קודם כל להמתין לרגע בו "הקפסולה" המגנה פורצת והזרעים בחוץ.
הרגע הזה מגיע סביב אמצע יולי, לעתים רחוקות יותר בסוף. לשום האביב העיתוי שונה מעט, והאיסוף צריך להתבצע קרוב יותר לסוף אוגוסט.
לְאַחַר מִכֵּן, יש לחתוך ולאחסן זרעים בזהירות עד לרגע הנחיתה.
ישנם כמה זני שום שאינם מפתחים חיצים. בהתאם לכך, לא ניתן יהיה לאסוף זרעים ממינים כאלה, ולכן יש לקחת זאת בחשבון.
דרך אגב, לפעמים זה קורה שהנורה לא מתפוצצת, ויש גננים שחושבים שהזרעים עדיין לא הבשילו שם, אולם זה לא כך.
במצב זה, כדאי לשים לב לעלי השום.כלומר הצבע שלהם. אם צהבות מתחילה להופיע, אז אתה יכול לאסוף, אבל אם לא, עדיף לחכות מעט.
מתי אוספים שאף שום וכיצד לאחסן אותו:
איך ואיפה לאחסן sevok
אחסון זרעים חתוכים זה לא עניין גדול. ראשית כל, יש להניח אותם בקופסה או בקופסת קרטון קטנה ולהכניסם לרפת או כל חדר אחר, העיקר שיש טמפרטורה של לפחות 18-20 מעלות צלזיוס.
בערך 1.5-2 חודשים לפני הזריעה, יש להעביר את הזרעים למקום קריר יותר, עם טמפרטורה של 5-8 מעלות צלזיוס.
זה הכרחי על מנת כך שחומר השתילה יתייבש היטב, וגם יתקשה ובמהלך הכפור החריף הראשון הוא לא הידרדר בקרקע. כלומר, באופן כללי, זה הכל.
שיטות שתילה בשטח פתוח
הגיע הזמן לדבר על שיטות שתילה. ביסודו של דבר, ישנם שלושה מהם והם זהים לחלוטין לשיני שום רגילות:
- שתילה בחורף;
- שתילה באביב;
- דרך ישירה.
קצת יותר פרטים על כל אחד מהם.
לחורף
שיטה זו נחשבת לפופולרית ביותר.... הם מתחילים לזרוע, ככלל, באמצע נובמבר, אבל כאן, קודם כל, אתה צריך להתמקד במזג האוויר עבור האזור שלך, כי האקלים שונה בכל מקום ולמישהו כבר יש שלג בנובמבר.
במקרה זה, ההנחיה לתחילת זריעה יכולה להיות טמפרטורת הקרקע - היא לא צריכה להיות נמוכה מ +5 מעלות.
לאחר מכן, נעשים חריצים קטנים על המיטה, בעומק של עד 5 ס"מ וביניהם מרחק של 40-45 ס"מ, ומתבצעת זריעה אחידה.
עם השלמתם מכסים את הזרעים באדמה, ואת הגן ניתן למלט או להשאיר אותו כמו שהוא.
שתילת נורות שום לפני החורף (בסתיו):
באביב
נטיעת שום אביבית אינה שונה כמעט משום חורפי, אך יש לו גם מאפיינים משלו.
ראשית, זמן הזריעה שונה. שום אביבי נטוע בדרך כלל בתחילת מארס.וזה כבר גורם לכמה קשיים מכיוון שכדור הארץ מוצק והוא לא מתחמם כמו שצריך.
יהיה קשה מאוד להכין שורות על אדמה כזו, ולכן עדיף להכין את הגן מראש בסתיו, לכסות ולכסות בנייר כסף.
הנקודה השנייה היא ש לאחר הופעת הצילומים הראשונים, יהיה צורך לטפל בשום לפי כל הכללים, כלומר מים, הזנה, לפקח על הופעת מזיקים ומחלות וכו '.
שיטת רבייה ללא הפסקה
והשיטה האחרונה, שבמבט ראשון עשויה להיראות מעט מסובכת, אך אם תסתכל מקרוב, זה בכלל לא המקרה. אך תידרש מיומנות מסוימת לשיטה זו.
השורה התחתונה היא שהשום שנשתל מהנורות גדל באותו מקום במשך שנתיים ברציפות, ולאחריו ראש בוגר עם ציפורן נחפר מהאדמה.
הכל נעשה כדלקמן:
- בתחילת יוני, כאשר הנורות כבר נוצרות על החצים, עליכם לתפוס את הרגע ולנתק אותם לפני שהם נפתחים. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא על ידי התמקדות בצבע העלים - ברגע שהצהבות מתחילה להופיע, אתה יכול לחתוך אותו.
- יתר על כן, צריך לייבש את הנורות החתוכות מעט בשמש במשך 1-2 ימים, כך שיהיה להם קל יותר להיפתח באדמה.
- לאחר שהכל נעשה, תוכלו להתחיל לשתול. זה לא שונה מזה שמתקיים בחורף או באביב. בסיום, מומלץ לחבוט את המיטה.
- בסביבות תחילת או אמצע אוקטובר, יהיה שום מוכן, או ליתר דיוק, ציפורן אחת מאוד הדרושה בכדי לקבל ראש מן המניין תבשיל. לא כדאי לחפור אותו, להפך, יש לבודד את הגן כראוי לפני החורף.
- אם כל התנאים התקיימו, אז באמצע יוני, כשיגיע זמן הקציר, ניתן יהיה לחפור ראשים מלאים וגדולים עם מספר גדול של ציפורן.
שיטה זו די מעניינת, אך לא כל הגננים נוקטים בה, ומשתמשים לעתים קרובות יותר בשתילה המסורתית לחורף.
כפי שאתה יכול לראות, אין שום דבר קשה בגידול שום מנורותוהכי חשוב, פעל לפי כל הכללים וההמלצות.
החיסרון היחיד הוא הטווח הארוך של צמיחה לראש מלא - שנתיים, אך גם את החיסרון הזה אפשר לסלוח בקלות, מכיוון שקציר טוב והכי חשוב בריא תמיד יקר יותר.