גזר מתוק ועסיסי נחשב בצדק למלכת הסתיו. ירק שורש טעים ובריא זה נהנה ממגדלים וצרכנים רבים. התשואה והאיכות של הירק שגדל תלויה ישירות באיכות הזרעים. כיצד מכינים זרעים לשתילה? באילו זרעי גזר לבחור וכיצד להכין אותם לשתילה?
לא משנה באיזה אזור מתוכנן לשתול באדמה - אזור מוסקבה או באוראל, טיפול נכון בזרעים חשוב מאוד על מנת שהם יוכלו לנבוט היטב ולאחסן אותם נכון, כמו גם להגדיל את התשואות.
כיצד לבחור את זן הגזר הנכון
כדי לקבל תשואה גבוהה של פירות מעולים, יש צורך לגשת בקפידה לנושא בחירת הזרע. כדי לא ללכת לאיבוד במגוון העצום של אפשרויות הזרע, עליכם קודם לתעדף, לברר אילו זנים לקטיף אתם זקוקים: מוקדם, אמצע העונה או מאוחר.
לגידול על גזר באתר שלך, עליך לבחור זנים מיועדים.
אחרי הכל, זנים שבתנאי אקלים מסוימים יניבו תשואות גבוהות ופירות מתוקים באיכות מעולה, באקלים לא מתאים ייראו ויישאו פרי אחרת לגמרי, עשויים שלא להיות יצרניים. גם התמונה על האריזה וגם ההבטחות בצד השני של החבילה יהיו שונות באופן משמעותי מהתוצאה, שתהיה מצערת.
אז זנים מוקדמים של גזר מתאימים לגידול במרכז רוסיה ובאזורים הדרומיים, אך זנים מוקדמים אינם מתאימים לגידול בסיביר.
מוקדם
לטוב ביותר מוקדם הזנים כוללים: Alenka, Boltex, Mango, Tushen, Artek, Shantane.
זנים לשתילה באוראל
לגידול באוראל זנים מתאימים: אנסטסיה, בלוז, מלכת הסתיו, רוך, שמשון, נאמור.
ברובע סיביר
והנה לסיביר עדיף לאסוף זני גזר בשלים מאוחרות. הזנים המיועדים הטובים ביותר לסיביר הם: ויטה לונגה, סנטיברינה, קנדה, אשד, טופז, חרוסטה.
תאריך תפוגה של זרעים
לכל זני הירקות יש תאריכי תפוגה משלהם. עבור גזר, תקופות אלה הן ממוצעות. זרעי גזר שומרים על נביטתם תוך 3-4 שנים.
בעת רכישת זרע, יש צורך לעקוב בקפידה אחר עיתוי האריזה שלהם, מכיוון שלעתים קרובות לא נמכרים זרעים שלא נמכרים בשנה לשנה, וכתוצאה מכך, הקונה יכול לשתול ירק באביב, אך לעולם לא לחכות לזריקות.
אם אתה אוסף אותם בעצמך, כדי לא לשכוח את העיתוי, אתה יכול פשוט לחתום על החבילה עם הזרע. יש גם חשיבות רבה לתנאי האחסון של הזרעים. עדיף לשמור עליהם בשקיות נייר כסףאשר צריך להיות אטום בקפידה.
היבול שאוחסן בצורה לא נכונה עלול לאבד את תכונותיו, גם מבלי להמתין לסוף תקופת הנביטה. כדי להגן על עצמך מפני הסיכונים של זריעת זרעים חסרי ערך, עליך לשקול אותם היטב. אם הזרעים מקומטים, יבשים וחמים ואפור מכוער מכוער, סביר להניח שהם לא ינבטו.
כדי לבדוק את הזרעים לנביטה, כדאי גם להשרות אותם במים, זרעים ריקים שאינם שמישים יצופו למעלה.
כיצד להשרות זרעים לפני שתילה בחוץ
ברגע שאתה משוכנע שהזרעים מתאימים לשתילה והחומר מתאים, השלב הבא הוא להשרות אותם.
הליך זה הכרחי על מנת לשיפור איכות הזרע, כדי להפוך אותם לחזקים יותר, מזוהמים ולהאיץ את תהליך הנביטה. ואכן, הגרעינים מכילים כמות גדולה של שמנים אתרים, המעכבים משמעותית את הנביטה.
מיד לפני השריית הגרעין, אתה צריך לְחַטֵא... לשם כך הם טבולים למשך 15 דקות בתמיסה חזקה למדי של אשלגן פרמנגנט.
אתה יכול להסתדר בלי מנגן: בשביל זה אתה צריך לשפוך מים רותחים לתרמוס ולהוריד את הגרעינים שם בשקיות גזה, להשאיר אותם בתרמוס למשך 30 דקות, שלאחריו מקוררים את הזרעים מיד במים קרירים.
עיבוד זרעים בוודקה
הטכנולוגיה של השריית וודקה של זרעי גזר לפני שתילתם פופולארית מאוד בקרב תושבי קיץ וגננים רבים. וודקה היא ממס טוב לשמנים אתרים, אשר מאיץ משמעותית את תהליך הנביטה.
כדי להשתמש בשיטה זו, אתה רק צריך לשים את הגרעינים בשקיות גזה ולהשרות אותם בוודקה למשך 15 דקות. לאחר מכן, הם נשטפים היטב במים נקיים מספר פעמים. לאחר מכן, תוכלו להמשיך בבטחה לשתילה באדמה פתוחה.
השרייה בפתרונות פעילים ביולוגית וממריצי גדילה
פתרונות פעילים ביולוגית יאיצו מאוד את הנביטה ואת הקציר ניתן להשיג הרבה יותר מוקדם.
ניתן להכין פתרונות כאלה באופן עצמאי:
- פִּתָרוֹן אפר עץ... שתי כפות של סול מומסות בליטר 1 של מים, והן מותרות להתבשל ליום, ואז מניחים את הזרעים שם בשקיות גזה למשך שלוש שעות.
- פִּתָרוֹן מיץ אלוורה... חותכים את שני העלים התחתונים של צמח אלוורה בוגר, עוטפים אותם במטלית יבשה כהה ומשאירים אותם במקרר ליומיים. ואז העלים נמעכים ויוצקים עם ליטר מים רותחים צוננים, פתרון כזה נשמר ליום ואז שמים שקיות גזה עם גרעינים ומשאירות ליום. ואז הם מיובשים למצב פירורי.
- פִּתָרוֹן מולין בתור חומר ממריץ ביולוגי ניתן להשתמש אם אינך חושש מהצד האסתטי בנושא. בתמיסה של מולדת התסיסה מורידים שקיות זרע ליממה.
- אתה יכול לקנות פתרונות מוכנים פעילים ביולוגית בכל חנות מתמחה. אלה כוללים פתרון אפין, זה לא יכול רק להגדיל את הנביטה, אלא גם להכין זרעים לתנאי מזג אוויר קיצוניים. זירקון הוכיח את עצמו כיעיל ביותר, הוא מכיל תמצית אכינצאה. פִּתָרוֹן הומאט גם לא פחות יעיל, הוא מורכב ממלחי אשלגן ונתרן של חומצה חומית.
- אתה יכול להשתמש בדשן מורכב (ניטרופוספט). לשם כך המיסו כף דשן אחת בליטר מים והשרו את הזרעים.
- פִּתָרוֹן חומצת בור משמש גם לעיבוד זרע.
קליעה
תהליך הגלולה הוא טבילה של זרעים בקליפת מגן... קמח, תמיסת ג'לטין, עמילן מבושל יכול לשמש כתערובת דרגי.
כדי ליצור סרט מגן על הזרעים, אתה צריך לטבול את הגרעינים הנפוחים בתערובת שנבחרה ולנער אותם ביסודיות, לערבב במשך 10 שעות. ואז מזרקים את גרעיני הגלולה אפר עץ.
לאחר הליך כזה, הזרעים עטוף בסרט ולהגדיל את גודלו... לאחר ההליך יש לייבש היטב את הגרעינים ולוודא שהם לא נדבקים זה לזה.
זרע כזה נוח הרבה יותר לשימוש, לאור גודלו הגדול יותר
.
מה להשרות לצורך נביטה מהירה
פִּכפּוּך
עקיצה היא גם מאוד יעילה ומהירה. כדי להשיג זאת, עליך להשרות את הזרעים במים שדרכם מועבר חמצן. יש צורך לבצע מבעבע לזרעי גזר לפחות 18-24 שעות.
בתור מבעבע, אתה יכול להשתמש בהצלחה מדחס אקווריום... אפשר לעשות מבעבע במים רגילים, או להוסיף מלחי אשלגן למים. אשלגן חנקתי ואשלגן פוספט לא רק יאיצו את תהליך צמיחת הזרעים, אלא גם יוסיפו אנרגיה ועמידות לקור לשתילים.
תרופות עממיות
הניסיון בן מאות השנים של אנשים ממליץ, בנוסף לאפר עץ ומיץ אלוורה, להשתמש בהשריית זרעים להמיס מים... מים כאלה שונים לחלוטין מהמבנה הרגיל שלהם, יש להם אנרגיה חיובית עצומה, שהיא תעביר לפירות העתידיים.
אתה יכול גם להשתמש בפתרון אבקת סודה לשתייה... זה גם יאיץ את תהליכי הנביטה, ובנוסף יחטא את הזרע.
לצורך השריה והנבטה של זרעים, השתמש רק במים מטוהרים, או במי מעיין, אך בשום מקרה אין להשתמש במי ברז שלא טופלו.
טעויות נפוצות במהלך ההכנה והזריעה
בעת הכנת זרעים, מגדלי ירקות וגננים טועים לעיתים קרובות:
- הזרעים הגלויים נותרים לזריעה מספר שנים. זה אסור, הזרעים בקליפה שומרים על יכולת הנביטה שלהם רק לשנה אחת.
- זרעים מיובשים גרוע לאחר השרייה.
- חשיפת יתר של זרעים בפתרונותמאשר לתרום לנביטתם המהירה מדי, עוד לפני תקופת השתילה באדמה.
- אל תבדוק תאריכי תפוגה זרעים לשתילה.
- זרעים שנקטפו מאוחסנים בצורה לא נכונה.
- הם לא שמים לב למראה הזרעים. אם הזרע מקומט, בעל צבע עמום מלוכלך, אז שום כמות של נביטה, גירוי גדילה, כדורים וברביקיו לא תחזיר חיים כאלה.
- אל תבדוק זרעים כנגד הנחיות הייעוד. הם מנסים לגדל יבול באזור האקלים הלא נכון.
- אל תציית כללים להשריה ולהנביט זרעים.
- זרעו את הזרע המוגמר באדמה לא מתאימה.
גזר הוא יבול יומרני מאוד, שגידולו אינו דורש הרבה מאמץ ומאמץ. הנקודה החשובה היחידה: נביטת זרעים מראש. אם תקפידו על כל הכללים וההמלצות, תקבלו תפוקה גדולה יותר מעולה של גזר עסיסי, פריך ומתוק.